Жареный миндаль с тимьяном. Фотограф Александр Сляднев.

Если говорить про орехи, то на первом месте у меня стоит кешью. Потом уже идёт миндаль. И если кешью я люблю в любом виде, то миндаль предпочитаю жареный. А в этот раз для разнообразия решил добавить немного тимьяна. Если к этому блюду добавить чашечку имбирного чаю с чабрецом, как его подают в Grand Prix, то можно смело считать, что вечер удался. Приятного аппетита!